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Vietnam, souvenir de notre grand- père
dimanche 7 février 2010
par Asietralala
TÉMOIGNAGE
GRAND- PERE
En souvenir de mon grand- père et les parents maternels
Minh Châu
(Traducteur : Dang Huu Tâm )
Le père de Hoà était muté à Cân tho depuis presque un an. A Saigon il avait son cabinet privé très bien fréquenté. Mais à l’époque même les bons médecins devaient (...) > suite
Recettes, les Sushis
vendredi 5 février 2010
par Asietralala
Recettes : les Sushis
Les sushis sont de petits pâtés de riz vinaigré recouverts par une fine tranche de poisson cru. Rien de plus facile à réaliser…
Ingrédients (pour 6 personnes) :
450g de riz à sushis
350G de poisson cru
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz diluée dans un (...) > suite
Seitai avec Nicolas Champoux pour l’année 2010 !
dimanche 24 janvier 2010
par Asietralala
Reprise des ateliers de Seitai avec Nicolas Champoux pour l’année 2010 !
Ils auront lieu une fois mois, le dimanche, au Métro Nation et seront annoncés sur le site :
http://www.centreduseitai.com.
A chaque atelier, l’accent sera mis sur une zone particulière du corps et sur les (...) > suite
LE SOUFFLE DE L’AURORE (Stéphane Yvin )
mardi 8 décembre 2009
par Asietralala
LE SOUFFLE DE L’AURORE
Stéphane Yvin
Vietnam. Plusieurs personnes sont à la recherche des crocs de Naga, serpent légendaire qui pourrait donner l’immortalité. D’un côté, le baron Von der Stein, sa femme Léa, monsieur Dinh le mafieux, le capitaine Minh, et Stanley, célèbre (...) > suite
Canard laqué de Pékin (recette chinoise, cuisine chinoise)
mercredi 25 novembre 2009
par Asietralala
(recette chinoise, cuisine chinoise)
INGRÉDIENTS
1 gros canard
de barbarie jeune
4 cuillères à café de 5 épices
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de maïzena
sel ( une bonne pincée)
1 oignon moyen haché fin +
2 gousses (...) > suite
Centre Culturel de Chine à Paris, programme du mois de Novembre
dimanche 15 novembre 2009
par Asietralala
Conférence
Le mercredi 18 novembre 2009 à 19h00
L’architecture chinoise et le patrimoine mondial
La Chine d’aujourd¡’hui a connu un passage de développement sans précédent, la démolition et la construction se font à une envergure incomparable. Mais vis à vis d’une (...) > suite
LES CARNETS DE LILA PIK , Seitai , vous avez dit seitai ?
samedi 14 novembre 2009
par Asietralala
LES CARNETS DE LILA PIK
Seitai , vous avez dit seitai ?
Le seitai n’est pas un thé des hauts plateaux de l’ Himalaya, ni une race de chien japonaise et encore moins un alcool chinois !
ça va peut- être faire très « jedi », mais, d’après ce que j’ai compris, (...) > suite
Poulet à la sauce d’huitre (recette chinoise, cuisine chinoise)
samedi 14 novembre 2009
par Asietralala
Poulet à la sauce d’huitre
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
250g de blanc de poulet finement coupé
1 cuillère à soupe ail émincé finement, 1 cuillère à soupe oignon émincé finement, 1 cuillère à soupe de gingembre émincé finement
2 cuillères à (...) > suite
Crevettes sauce piquante (recette chinoise, cuisine chinoise)
dimanche 1er novembre 2009
par Asietralala
Crevettes sauce piquante
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
600 g de crevettes fraîches ou congelées décortiquées ( salées et poivrées)
1 cuillères à soupe de maïzéna
1 gousse d’ail finement hachée
2 cuillères à soupe de vin chinois
1 et 1/2 (...) > suite
Yang Cheng (galerie Orem)
mardi 27 octobre 2009
par Asietralala
Yang Cheng (galerie Orem)
Galerie Orem 16 rue de poitou 75003 paris | tel 01 42 77 76 00
Galerie Orem jean-marie Vandenhende +33 (0)6 18 33 19 44 > suite
