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Gâteau Longxu

Préparé à partir de farine sésame et cacahuettes.... Extérieurement ça se présente comme du coton compressé et à l’intérieur comme une poudre blanche... bizarre et drôlement difficile à croquer et à manger. Un goût de cacahuettes qui fondrait dans la bouche.
Euréka j’ai trouvé le truc, surtout ne pas essayer de se servir des dents mais laisser fondre dans la bouche. Plutôt agréable quand l’on est curieux et un peu casse-cou.
Asietralala
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