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EXPOSITION DE PEINTURE MADE IN CHINA (LES CARNETS DE LILA PIK)

Asietralala — 2012-05-17T18:36:17Z

LES CARNETS DE LILA PIK

JUSQU'AU 18 MAI, A LA MAIRIE DU 13 ème, EXPOSITION DE PEINTURE MADE IN CHINA.

M. Coumet, Maire du 13ème arrondissement de Paris (à gauche) et M. Rongguang, Directeur de l'administration culturelle de Liupanshui.

Et voilà encore une preuve que la peinture chinoise est vraiment polymorphe ! Venez- vous rafraîchir les yeux à l'exposition « COOL CITY » dans la galerie Athena et Antichambre de la mairie du 13ème de Paris. Les peintures exposées sous forme de kakemonos sont entièrement réalisées par des agriculteurs originaires de Liupanshui, petite ville de la région de Guizhou (plus de 3 millions d'habitants quand même !!).

C'est très intéressant ; le style relève de l'art naïf, certes, mais excessivement coloré, gai et en mouvement. Ici, pas d'écoles d'art, de discours théoriques, d'exercices de style, mais plutôt une spontanéité et une simplicité qui pourraient faire pâlir d'envie certains créateurs proclamés !

On peut y voir un aspect folklorique : les thématiques s'inspirent surtout du quotidien et retracent des paysages, des fêtes, des évènements. Mais au- delà, il y a, dans chaque peinture, une interprétation, un sens et une vie intérieure qui rayonne. Ce qui peut surprendre également, c'est le foisonnement visuel qui prédomine dans ces tableaux ; c'est rempli, vivant, et certains kakemonos sont très proches des mandalas où la représentation graphique fascine et renvoie le spectateur à son univers intérieur.

C'est la première fois que cette exposition traverse les mers jusqu'en Europe. Je trouve que c'est une riche idée de l'accueillir à Paris ; si j'étais grande ordonnatrice céleste, je ferais tourner cette exposition dans les écoles, les bibliothèques, les maisons de la culture, les hôpitaux, parce que c'est une très jolie façon de remettre l'art à sa place : à portée de tous.

Petit plus : Dans cette exposition, si une toile vous a transpercé le cœur, vous pouvez l'acquérir en vous adressant au personnel sur place. Les prix sont tout à fait raisonnables.

VISITE : du 14 mai au 18 mai 2012, Mairie du 13 ème arrondissement de Paris, Galerie Athéna et Antichambre, 1 place d'Italie–, 75013 Paris.

POUR PLUS D INFO. COMMUNIQUE DE PRESSE/ CONTACT brunohoang@yahoo.fr

Petit plus : Dans cette exposition, si une toile vous a transpercé le cœur, vous pouvez l'acquérir en vous adressant au personnel sur place. Les prix sont tout à fait raisonnables.

VISITE : du 14 mai au 18 mai 2012, Mairie du 13 ème arrondissement de Paris, Galerie Athéna et Antichambre, 1 place d'Italie–, 75013 Paris

Porc caramel avec maquereaux et oeufs marrons(cuisine, recette vietnamienne)

Asietralala — 2012-04-01T16:01:11Z

Porc caramel avec maquereau et oeufs (cuisine, recette vietnamienne)

Ingrédients :
1 kg de poitrine de porc maigre
4 maquereaux moyens
10 oeufs durs
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sucre
2 à 3 louches soupe de nuoc-mam (sauce de poisson)
3 cuillères à soupe de caramel

Préparation :

Découper la poitrine en 10 morceaux (des carrés)
Faire cuire le porc dans environ 2 à 3 litres d'eau, en écumant
Quand le porc est cuit et qu'il n'y a plus d'écume, ajouter la sauce de poisson (nuoc mam), le sucre, le caramel et laisser cuire le tout à gros bouillons pendant 30 mns et réduire à feu doux environ pendant 1h 15

Pendant ce temps préparer le poisson en le découpant chacun en 4 et les faire frire dans une poële avec un peu d'huile. Cette étape permet au poisson de ne pas s'émietter.

Aprés les 1h 15 ajouter les oeufs et le poisson et laisser mijoter environ 30mns en n'oubliant surtout pas de retourner souvent les oeufs qui en s'imbibant de la sauce deviendront "marrons".

Conseils : si le bouillon vous parait trop fade ajoutez de la sauce de poisson et si celui ci semble trop fort rajoutez de l'eau.

(cuisine, recette vietnamienne)

Recette de Mamie Merluche Son contact email

Ingrédients asiatiques

La cuisine asiatique est facile

Avec asietralala vous saurez tout sur LA CUISINE ASIATIQUE

- Si vous avez une recette asiatique facile et délicieuse, n'hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci
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LES CARNETS DE LILA PIK : ALTAN GROUPE DE MUSIQUE TRADITIONNELLE IRLANDAISE

Asietralala — 2012-03-12T22:30:39Z

LES CARNETS DE LILA PIK

EN MARS, ON SORT DE SON TERRIER ! ON DÉCOUVRE ALTAN, SAVOUREUX GROUPE DE MUSIQUE TRADITIONNELLE IRLANDAISE.

Ils sont là ! Ils arrivent tout juste d'une tournée US, et ils vont jouer pendant une semaine chez nous !

Ce soir, 12 mars, petit aperçu de leur musique à la maison de Bretagne à Paris.

Que du bon ! Violons, guitares, bandonéon s'entremêlent, se répondent, vibrent et font palpiter notre cœur et notre corps. Cette musique est irrésistible ; elle rentre en nous, nous fait taper des pieds, des mains, remuer de la tête, c'est un véritable cocktail de vitamines ! Pour un peu, on se verrait dans un vieux pub irlandais, une bière à la main, emporté par la musique et la chaleur humaine. La voix de Mairéad, pure et fraîche, nous transporte dans un monde magique, ancestral et féérique où l'amour mais n'est jamais loin ! Voilà 30 ans que le groupe existe, perpétue la culture gaélique, et transmet, à travers ses compositions, beaucoup, beaucoup de joie. ; et même plus ! de la jubilation !

Si vous ne pouvez pas jubiler en concert avec eux, alors, craquez pour leur nouveau CD, « the poison glen » (la vallée empoisonnée). Moi, c'est sûr, je suis de la partie le 19 mars prochain, à la Boule Noire !

Programme de la tournée ALTAN :

13/03 Espace Barbara / Petite-Forêt - 59
14/03 Centre culturel Balavoine / Arques - 62
15/03 Espace Roudour / St Martin-des-champs - 29
16/03 Les Saulnières / Le Mans - 72
17/03 La St Patrick / Disney Marne-la-Vallée - 77
18/03 Salle municipale / La Bouexière - 35
19/03 La Boule Noire à 20h 120, boulevard de Rochechouart 75018 Paris – M° Pigalle
15/05 Karavane Théâtre / Chassieu - 69
16/05 L'Archipel / Fouesnant - 29

ZHANG HONGYU

Asietralala — 2012-02-05T18:06:14Z

La FONDATION CHARLES OULMONT , sous l'égide de la Fondation de France , 40 avenue Hoche 75008 Paris

A l'honneur de vous inviter à l'exposition de

ZHANG HONGYU

Exposition du PRIX CHARLES OULMONT , en février et mars 2012

au ETOILE SAINT HONORE , 21-25 rue BALZAC 75008 PARIS

lundi au vendredi de 8h00 à 18h00

Vernissage au lundi 13 février 2012 , de 18h30 à 21h30

nuoc mam, sauce de poisson ; comment enlever les mauvaises odeurs

Asietralala — 2012-02-04T19:32:57Z

Nuoc mam, sauce de poisson ; comment enlever les mauvaises odeurs

Gros problème quand l'on cuisine avec de la sauce de poisson (nuoc mama), d'autant plus que les voisins fort peu habitués à la cuisine asiatique vont passer un trés mauvais moment.

Effectivement la sauce de poisson cuite dégage une senteur qui pour les non- connaisseurs est voisine de poisson pourri, d'effluve de poubelle ou même de... Bon arrêtons là nos comparaisons douteuses car pour ceux qui apprécient la cuisine vietnamienne cette effluve est annonciatrice de bonne chaire.

Alors comment résoudre cette problématique surtout en ville, pour ne pas transformer notre cuisine en fabrique de nuoc mam.

C'est pourtant simple car il suffit de au moment de la cuisson de la sauce de poisson ( dans une recette de poulet au curry, de porc au caramel...) de préparer dans une autre casserole, du vinaigre blanc avec un peu d'eau, et de faire chauffer cette mixture en même temps que l'on fait chauuffer la sauce de poisson.

Le vinaigre blanc et l'eau vont créer en s'évaporant un capteur d'odeur puissant et efficace. Nous avons essayé cette méthode avec de la friture de poisson et après le déjeuner la cuisine ne dégageait aucune odeur comme si nous n'avions rien préparé.

Extraordinaire n'est ce pas...

Vernissage au centre culturel chinois de Paris

Asietralala — 2012-02-04T18:51:23Z

LES CARNETS DE LILA PIK

Dans le cadre des festivités autour du nouvel an chinois, double exposition au Centre Culturel de Chine ;

31 janvier, 19 h :

Surfant sur la vague de froid qui s'abattait sur Paris, j'ai passé un début de soirée plutôt sympathique au Centre Culturel de Chine.

Vernissage intéressant de deux expositions de peintures radicalement différentes.

On a eu droit à une petite conférence où chaque peintre présentait son travail.

Fan Zhou, peintre qui puise son inspiration au milieu d'un massif montagneux, chargé d'histoire et d'énergie artistique (Lao Tseu, maîtres bouddhistes, gens lettrés …) ; il semblerait que de nombreuses personnalités, de tous temps, soient venues se ressourcer au creux de cette montagne Zhongnan Shan …

Liu Gouquin, style radicalement différent, a présenté son travail de peinture autour de la thématique des estampes traditionnelles du nouvel an chinois. La conférence s'est terminée sur une démonstration de luth chinois à une corde dont les sons, pour nous occidentaux, se chargent de mystère et de surprise.

Mais c'est bien tout ça ! voilà comment pas à pas, les relations culturelles sino- françaises se nouent. Ce sont d'autres techniques, d'autres regards, d'autres codes qu'on pressent, qu'on découvre, qu'on devine.

Ma préférence va à Fan Zhou ; expert en encre de chine. Sur le carton, j'avais lu « peintures chinoises traditionnelles » ; après avoir fait le tour de l'exposition, je rajouterai « interprétation subjective d'un environnement naturel extérieur » !! c'est fort beau, abstrait, et inspiré … ah ! cette montagne m'attire !

LES CARNETS DE LILA PIK : nouvel an chinois, défilé au cœur de Paris pour célébrer l'année du dragon

Asietralala — 2012-02-04T14:54:03Z

LES CARNETS DE LILA PIK, nouvel an chinois

Le 28 janvier, un joli défilé au cœur de Paris pour célébrer l'année du dragon.

Durant cette fameuse semaine, de nombreux évènements, fêtes, défilés se sont déroulés dans la capitale.

Le 28 janvier, les costumes colorés, les dragons frétillants et les lanternes chinoises ont éclairé une après- midi plutôt maussade.

Parmi ces réjouissances, une petite équipe de clowns (les clowns de Paris), habitués aux tournées chinoises depuis plus de 10 ans, a animé, à coups de marteau (en mousse, je vous rassure !) la parade.

A noter aussi une fantastique "banda" TARASBULBA qui nous a distillé une musique pleine de pep's.

Un bon mélange de genres, une réussite à 100% !

LES AVENTURES DE MISTER SHANGHAÏ, ANIMATION POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

Asietralala — 2012-01-18T13:58:29Z

LES AVENTURES DE MISTER SHANGHAÏ

SPECTACLE DE MAGIE DE 50 MNS, CHEZ VOUS À DOMICILE (PARTICULIERS, RESTAURANTS, ENTREPRISES, MAGASINS, CENTRES COMMERCIAUX, ÉCOLES, CENTRES DE LOISIRS.....

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS

LES AVENTURES DE MISTER SHANGHAÏ

http://www.spectacles-animations.com/spip.php ?rubrique37

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS

La Chine expose avec la nationale des Beaux- arts au carrousel du Louvre

Asietralala — 2011-12-15T19:33:00Z

La Chine expose avec la nationale des Beaux- arts au carrousel du Louvre

Deux artistes peintres chinois ont exposé du 8 au 11 décembre au carrousel du Louvre dans le cadre du salon de la nationale des beaux- Arts.

Wang Shuping, artiste classique, spécialisé dans la retranscription de la nature à l'encre de Chine : oiseaux, fleurs, paysages …. Une petite série sur les aigles était assez intéressante. J'ai personnellement préféré le deuxième artiste, Guan Yu, dont le style contemporain est affirmé . il y a toujours l'encre de chine et le papier de soie, mais nous passons d'un univers d'observation de la nature à un monde d'observation intérieure. A travers de riches constructions, chacun voit ce qu'il veut : des visages, des silhouettes, des objets, des passages, des trous noirs, des méandres, de la vie, de la mort. Alors, oui, il faut rentrer, s'y perdre, passer de l'appréhension globale à une promenade intime. Pour paraphraser le guide Michelin : « vaut le détour » ! même si je mets un bémol sur les couleurs …. Il y a des toiles en noir et blanc assez étonnantes. Ce peintre poursuit son exposition au Centre Culturel Chinois à Paris, du 14 au 21 décembre 2011.

Au creux de cet hiver doux, ce fut une sympathique parenthèse. D'autant plus que, réunis le temps d'un déjeuner avec les artistes et la délégation chinoise, nous avons pu agréablement discuter dans le beau cadre du café Marly. Mais voilà mon deuxième bémol, qui devrait surtout figurer dans la catégorie « savoir- vivre et gastronomie française » : l'accueil de la direction et la cuisine de ce restaurant furent en dessous de tout. Une directrice excédée, arrogante, une cuisine inexistante, quel gâchis et quelle honte ! Alors, pour continuer ma parodie « à éviter absolument ! ».

Riz Thaï aux crevettes et ananas

Asietralala — 2011-06-13T19:38:47Z

Recettes de cuisine Thaïlandaise

Riz Thaï aux crevettes et ananas

Recette pour 4 personnes

INGREDIENTS

2 mugs de riz parfumé cuits dans un rice cooker
1 demi poivron coupé trés petit
4 tranches d'ananas ( frais si possile ou en boîte au pire) coupées en petits carrés
40 petites crevettes fraîches décortiquées
4 gousses d'ail hachées finement
1 morceau de gimgembre de la grosseur d'un pouce, coupé en trés petits morceaux
2 cuillères à soupe de sauce de soja ( nuoc tung)

PREPARATION
Faire cuire le poivron + crevettes dans de l'huile
Mélanger la sauce de soja + gingembre+ ail dans un bol
Puis faire sauter avec de l'huile, dans une poêle le riz avec tout le reste 3 à 4 mns en mélangeant bien.

Recette de Mamie Merluche Son contact email

La cuisine asiatique, light et facile

Avec asietralala vous saurez tout sur LA CUISINE ASIATIQUE

Si vous avez une recette asiatique facile, light et délicieuse, n'hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci

http://www.asietralala.com/spip.php ?rubrique110