Crevettes au coco (cuisine thailandaise)

Recette thailandaise

Cuisine thailandaise

Crevettes au coco

Ingrédients

 500 g de crevettes bouquet décortiquées
 250 g de poitrine de porc fraîche en petits dés
 1 verre de lait de coco
 1/2 cuillerée à café de poivre noir moulu
 3 et 1/2 c à soupe de sauce de poissons
 150 g de noix de coco en lanières ( fraiche de préférence)

Préparation
 lait de coco + porc à feu fort jusqu’à ébulition
 laisser cuire Une trentaine de mns à feu moyen
 ajouter la sauce de poissons + crevettes+ lanières de noix de coco + poivre ,couvrir et laisser cuire 20mns

Recette de Mamie Merluche Son contact email

Ingrédients asiatiques

La cuisine asiatique est facile

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