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Recettes de cuisine asiatiques
Un voyage au pays des saveurs qui vous permettra, grâce à nos nombreuses rubriques, de vous régaler, de vous perfectionner et aussi d’étonner vos amis.
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Boeuf saté (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine chinoise)
Sunday 18 April 2010
by Asietralala
Boeuf saté
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
450g de boeuf finement tranché
300g de brocolis cuits et coupés
Grosses pâtes de riz (celles utilisées pour le Pho)
1 cuillère à soupe de sauce de soja (nuoc tung)
1 cuillère à soupe de saté en pot
1 cuillère (...) > continue
Poulet au curry (recette chinoise, vietnamienne, thaïlandaise...), recette mixte ( Recettes de cuisine asiatique facile)
Tuesday 30 March 2010
by Asietralala
Recette chinoise Cuisine chinoise
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 blanc de poulet
3 cuillères à soupe de curry en poudre
½ cuillère à café de piment de Cayenne
500 ml lait de coco
sel et poivre
Préparation
Préparer la (...) > continue
Pho, les temps changent ( Recettes de cuisine vietnamienne)
Monday 22 March 2010
by Asietralala
Pho et les chinois
Eh oui mesdames et messieurs les temps changent. Tiens aujourd’hui j’avais rdv avec des amis chinois et comme toute rencontre amicale nous allons au resto. Au fait saviez vous qu’en Chine on ne dit pas bonjour mais:"avez vous mangé?". Après des périodes (...) > continue
boeuf au saté (recette de cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
Thursday 18 February 2010
by Asietralala
Boeuf au saté
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
450g de boeuf finement tranché
300g de brocolis cuits et coupés
Grosses pâtes de riz (celles utilisées pour le Pho)
1 cuillère à soupe de sauce de soja (nuoc tung)
1 cuillère à soupe de saté en pot
1 (...) > continue
Recettes, les Sushis ( Recettes de cuisine asiatique facile)
Friday 5 February 2010
by Asietralala
Recettes: les Sushis
Les sushis sont de petits pâtés de riz vinaigré recouverts par une fine tranche de poisson cru. Rien de plus facile à réaliser…
Ingrédients (pour 6 personnes):
450g de riz à sushis
350G de poisson cru
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz diluée dans un bol (...) > continue
Canard laqué de Pékin (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine vietnamienne)
Wednesday 25 November 2009
by Asietralala
(recette chinoise, cuisine chinoise)
INGRÉDIENTS
1 gros canard
de barbarie jeune
4 cuillères à café de 5 épices
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de maïzena
sel ( une bonne pincée)
1 oignon moyen haché fin +
2 gousses (...) > continue
Poulet à la sauce d’huitre (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine chinoise)
Saturday 14 November 2009
by Asietralala
Poulet à la sauce d’huitre
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
250g de blanc de poulet finement coupé
1 cuillère à soupe ail émincé finement, 1 cuillère à soupe oignon émincé finement, 1 cuillère à soupe de gingembre émincé finement
2 cuillères à (...) > continue
Crevettes sauce piquante (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine chinoise)
Sunday 1 November 2009
by Asietralala
Crevettes sauce piquante
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
600 g de crevettes fraîches ou congelées décortiquées ( salées et poivrées)
1 cuillères à soupe de maïzéna
1 gousse d’ail finement hachée
2 cuillères à soupe de vin chinois
1 et 1/2 (...) > continue
Poulet à la sauce d’huitre (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
Wednesday 14 October 2009
by Asietralala
Poulet à la sauce d’huitre
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
250g de blanc de poulet finement coupé
1 cuillère à soupe ail émincé finement, 1 cuillère à soupe oignon émincé finement, 1 cuillère à soupe de gingembre émincé finement
2 cuillères à (...) > continue
Porc au caramel, les tripes de porc au caramel (cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine vietnamienne)
Monday 5 October 2009
by Asietralala
Recette vietnamienne, cuisine vietnamienne Porc au caramel, les tripes de porc au caramel (cuisine chinoise)
Pour 4 personnes
Ingrédients
600g d’amourettes (petites tripes)
1 c à café rase de 5 parfums
6 c à soupe de sauce de soja
1 c à café de sucre
3/4 d’un verre à (...) > continue
