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Recettes de cuisine asiatique facile
Mieux faire connaître la cuisine asiatique facile et surtout savoir la préparer soi même...Vous pourrez dire : " c’est moi qui l’ai fait". Une cuisine asiatique vraiment facile et pas virtuelle. voilà notre seul et unique credo. Que vous soyez du sexe faible ou du sexe fort, la recette asiatique facile est à votre portée et bien entendu en évitant de rajouter du glutamate (réhausseur de goût)...il suffit de...
Articles de cette rubrique
Poulet au curry (recette chinoise, vietnamienne, thaïlandaise...), recette mixte ( Recettes de cuisine asiatique facile)
mardi 30 mars 2010
par Asietralala
Recette chinoise Cuisine chinoise
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 blanc de poulet
3 cuillères à soupe de curry en poudre
½ cuillère à café de piment de Cayenne
500 ml lait de coco
sel et poivre
Préparation
Préparer la (...) > suite
boeuf au saté (recette de cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
jeudi 18 février 2010
par Asietralala
Boeuf au saté
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
450g de boeuf finement tranché
300g de brocolis cuits et coupés
Grosses pâtes de riz (celles utilisées pour le Pho)
1 cuillère à soupe de sauce de soja (nuoc tung)
1 cuillère à soupe de saté en pot
1 (...) > suite
Recettes, les Sushis ( Recettes de cuisine asiatique facile)
vendredi 5 février 2010
par Asietralala
Recettes : les Sushis
Les sushis sont de petits pâtés de riz vinaigré recouverts par une fine tranche de poisson cru. Rien de plus facile à réaliser…
Ingrédients (pour 6 personnes) :
450g de riz à sushis
350G de poisson cru
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz diluée dans un (...) > suite
Poulet à la sauce d’huitre (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
mercredi 14 octobre 2009
par Asietralala
Poulet à la sauce d’huitre
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
250g de blanc de poulet finement coupé
1 cuillère à soupe ail émincé finement, 1 cuillère à soupe oignon émincé finement, 1 cuillère à soupe de gingembre émincé finement
2 cuillères à (...) > suite
Le porc au caramel, un classique de la cuisine asiatique ( Recettes de cuisine asiatique facile)
lundi 28 septembre 2009
par Asietralala
Le porc au caramel
Le porc au caramel existe au Vietnam, en Chine... il est omniprésent dans toute l’asie. Voici quelques recettes que nous avons sélectionnées en 2009.
Porc au caramel /Poitrine de porc aux oeufs marrons (cuisine vietnamienne)
Recette vietnamienne/ Cuisine (...) > suite
Poulet curry Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
dimanche 28 juin 2009
par Asietralala
Poulet curry Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)
Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise
Poulet curry Thaï
Ingrédients
4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles
2 cuillères à soupe de curry en poudre
½ cuillère à café de curcuma en poudre
½ (...) > suite
Canard laqué (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
jeudi 25 juin 2009
par Asietralala
(recette chinoise, cuisine chinoise)
INGRÉDIENTS
1 gros canard
de barbarie jeune
4 cuillères à café de 5 épices
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de maïzena
sel ( une bonne pincée)
1 oignon moyen haché fin +
2 gousses (...) > suite
Porc au caramel (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
samedi 20 juin 2009
par Asietralala
Porc au caramel
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS 4 PERSONNES
800 g de porc (échine)
découpé en lanières
1kg d’oignons
découpés en fins morceaux
100ml de sauce de soja (nuoc tung)
150ml de caramel liquide
1 gros (...) > suite
Poulet au caramel (recette chinoise, cuisine chinoise) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
vendredi 12 juin 2009
par Asietralala
Poulet au caramel
(recette chinoise, cuisine chinoise)
4 PERSONNES
INGRÉDIENTS 4 PERSONNES
800 g de blancs de poulet
découpés en lanières
1kg d’oignons
découpés en fins morceaux
100ml de sauce de soja (nuoc tung)
150ml de caramel (...) > suite
Echine de Porc l’ail et au poivre à la vietnamienne (Recette vietnamienne/ Cuisine vietnamienne) ( Recettes de cuisine asiatique facile)
lundi 1er juin 2009
par Asietralala
Echine de Porc l’ail et au poivre à la vietnamienne
Pour 4 personnes
Recette vietnamienne/ Cuisine vietnamienne
INGÉDIENTS
4 côtes de porc dans l’échine
2 cuillères à soupe d’huile
MARINADE
Mélanger le tout dans un plat creux
4 gousses d’ail finement hachées (...) > suite
