Accueil du site > Recettes de cuisine asiatiques > Recettes de cuisine asiatique facile > Porc laqué (cuisine chinoise)
Porc laqué (cuisine chinoise)
Recette chinoise/ cuisine chinoise
Porc laqué
Ingrédients
1 kg de poitrine de porc pas trop grasse
1c à café de 5 parfums
sauce de soja dans une petite coupelle
3 c à soupe d’huile et du sel
Préparation
comme de la chapelure enrober la viande de 5 parfums, et de sel.
mettre la poitrine dans un plat, arroser avec toute l’huile, la couenne tournée vers le haut, et enfourner le tout dans le four très chaud
après un quart d’h retourner la viande et un quart d’h plus tard remettre la couenne au dessus
badigeonner ensuite avec un pinceau de sauce de soja et réitérer cette opération plusieurs fois de suite pendant 30 mn
sortir le porc laqué et trancher avec un bon couteau.
Recette de Son contact email
Infos sur les ingrédients asiatiques
La cuisine asiatique est facile
Avec asietralala vous saurez tout sur LA CUISINE ASIATIQUE
Si vous avez une recette asiatique facile et délicieuse, n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci
Contact email
