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Recettes de cuisine thaïlandaise.
Articles de cette rubrique
Riz Thaï aux crevettes et ananas ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
lundi 13 juin 2011
par Asietralala
Recettes de cuisine Thaïlandaise
Riz Thaï aux crevettes et ananas
Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS
2 mugs de riz parfumé cuits dans un rice cooker
1 demi poivron coupé trés petit
4 tranches d’ananas ( frais si possile ou en boîte au pire) coupées en petits carrés
40 (...) > suite
curry de poulet Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
lundi 28 septembre 2009
par Asietralala
Poulet curry Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)
Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise
Poulet curry Thaï
Ingrédients
4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles
2 cuillères à soupe de curry en poudre
½ cuillère à café de curcuma en poudre
½ (...) > suite
Poulet curry Thaï/ à ma façon (Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
lundi 1er juin 2009
par Asietralala
Poulet curry Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)
Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise
Poulet curry Thaï
Ingrédients
4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles
2 cuillères à soupe de curry en poudre
½ cuillère à café de curcuma en poudre
½ (...) > suite
Poulet pimenté à la ciboule (Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
mercredi 8 octobre 2008
par Asietralala
Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise
Poulet pimenté à la ciboule
Ingrédients
300g de blanc de poulet découpé en lamelles
10 tiges de ciboule coupé ( voir photo)
10 grains de poivre noir
1 cuillère à café d !huile de sésame
1 cuillère à café de d’ail finement émincé (...) > suite
La soupe thaï de crevettes au lait de coco ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
jeudi 24 avril 2008
par Asietralala
La soupe thaïe de crevettes au lait de coco (4 personnes)
préparation 20 min - cuisson 8 min
Ingrédients
12 grosses crevettes crues surgelées
50 cl de lait de coco
50 cl de bouillon de volaille
1 tomate
1 oignon
2 bâtons de citronnelle
3 cm de gingembre frais
1 c à café de curry thaï (...) > suite
Soupe Thaïlandaise épicée (cuisine thaïlandaise, recette thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
dimanche 13 janvier 2008
par Asietralala
Soupe Thaïlandaise épicée
Proportions pour 4 personnes
Ingrédients
250 à 300 g blancs de poulet
50 cl bouillon de volaille *
100 g haricots verts
1 carotte
2 échalotes ou ciboulette
40 cc lait de coco en boite
90 g vermicelles de soja
150 g épinards bien lavés et égouttés
50 (...) > suite
Poulet au curry thaïlandais (cuisine thaïlandaise, recette thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
dimanche 13 janvier 2008
par Asietralala
Recette thaïlandaise Cuisine thaïlandaise
Poulet au curry thaïlandais
Ingrédients
800g de blanc de poulet
1 c à soupe de curry vert thaïlandais
1 c à café de sucre en poudre
Jus de la moitié d’un citron vert + raper la peau
prendre les feuilles d’un bouquet de basilic (...) > suite
flan Thaïlandais ( cuisine thaïlandaise, recette thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
dimanche 13 janvier 2008
par Asietralala
Flan Thaïlandais (dessert)
Ingrédients
250g de lait concentré non sucré
25 cl de lait écrémé
2 oeufs
16 CC de noix râpée
4 CC de sucre
Préparation
Dans u > suite
Crevettes au coco (cuisine thailandaise, recette thailandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
dimanche 13 janvier 2008
par Asietralala
Recette thailandaise Cuisine thailandaise
Crevettes au coco
Ingrédients
500 g de crevettes bouquet décortiquées
250 g de poitrine de porc fraîche en petits dés
1 verre de lait de coco
1/2 cuillerée à café de poivre noir moulu
3 et 1/2 c à soupe de sauce de poissons
150 g de noix (...) > suite
boeuf aux piments et basilic au wok (cuisine thaïlandaise) ( Recettes de cuisine thaïlandaise.)
dimanche 13 janvier 2008
par Asietralala
boeuf aux piments et basilic au wok
pour 4 bons mangeurs
Ingrédients
800g de viande de boeuf (rumsteak) découpée en lamelles
3 belles branches de basilic frais dont la moitié coupée finement
5 cuillères à soupe de sauce de poisson
1 et 1/2 piments rouges frais découpés en fines (...) > suite
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